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违规经营冷链食品 涉案人被行拘

  1月8日,潜山市市场监督管理局在源潭镇三庙街巡查时,发现一经营户违规经营进口冷链食品,现场查获1箱爱尔兰产冷冻猪肚和1箱丹麦产冷冻猪舌,合计20公斤。

  按照《中华人民共和国食品安全法》、潜山市疫情防控指挥部《关于进一步加强冷链食品管理的工作指令》、潜山市市场监督管理局《关于实行进口冷链食品报备工作的公告》要求,各食品经营单位对购进的进口冷链食品,必须提供进货票据、海关进口检疫证明、核酸检测证明、消毒证明等材料。该经营户违反上述规定,执法人员立即将该批货物实施强制措施,并联系疾控部门对该批货物开展核酸检测和消毒工作。

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  目前,该案已经移交给公安部门处理,已行政拘留1人。

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